Por que não recomendamos a dieta da sopa?
O aumento do peso e o excesso de gordura corporal estão associados a uma série de doenças, como as cardiovasculares, alguns tipos de câncer e até mesmo problemas gástricos e ortopédicos.
Controlar o peso corporal é um desafio, e não é fácil de ser alcançado.
Muitas dietas para um emagrecimento rápido são divulgadas diariamente: na internet, nas revistas e nos meios de comunicação em geral.
Saber o que realmente funciona e não fará mal à saúde é uma tarefa complicada.
Hoje sabemos que um emagrecimento saudável leva em consideração a quantidade de alimentos consumidos, a forma como nos alimentamos e também a qualidade dos alimentos.
Dessa forma, dietas restritivas em nutrientes fazem com que o emagrecimento seja rápido, mas não saudável. Muitas vezes essa perda de peso é acompanhada de redução de massa muscular e o efeito sanfona – quando recuperamos o peso após o término da dieta – é praticamente certo.
Infelizmente, o HCor teve seu nome associado a uma dieta nutricionalmente inadequada, a qual não foi idealizada e nem aplicada em nossa instituição, conhecida popularmente como “dieta da sopa do Hospital do Coração”.
O HCor não recomenda essa “dieta da sopa” para redução de peso.
Nossa orientação é que caso você precise emagrecer, faça um acompanhamento nutricional individualizado, fundamentado em uma dieta equilibrada, levando em consideração seu estilo de vida e suas preferências.
Somente com uma mudança de hábitos alimentares você vai ter sucesso no seu programa de emagrecimento, com saúde, e com manutenção de um peso saudável.
